Чудо-гриб всегда на столе

Хорошо, что вы часто вспоминаете о чайном грибе. Молодые о нем знают мало, не верят в его силу. А напрасно: ведь он — киллер бактерий. Когда я была студенткой, на каникулы ездила в Кисловодск к родным на отдых. Жила с ними баба Настя, маленькая, щуплая, но очень сильная, выносливая старушка. Она носила тяжелые корзины с фруктами из сада на базар. Мы удивлялись, как она носит эту тяжесть, при том, что у нее после операции осталась только 1/2 желудка.

Когда баба Настя приходила вечером с базара, звала нас: «Хотите гриб?». В большой банке она настаивала чайный гриб, давала попить нам и сама пила — лечилась. С тех пор почти полвека — мне 72 года, 41 год работала педагогом — пью гриб и я. Обычно — после обеда, особенно после мясной пищи — она лучше усваивается. Пьют гриб и пятеро внуков.

Когда болит горло, першит, — полоскаем его грибом, когда глаза болят, - промываем грибом, добавляя кипяченой воды.

Почти 2 месяца я болела, кашляла, чихала. Что только не делала — не помогало. Стала нервничать, бояться, почему не проходит кашель, а вдруг…

Выручила, как всегда, народная медицина. Бронхит излечит сирень! Представьте, за 3 дня я вылечилась — до сих пор не верю! Теперь чудо-лекарство с весны у меня дома — настойка сирени на водке.
 

И еще кое-что о чайном грибе…

Происхождение его — столь популярного у наших бабушек и дедушек-до сих пор неясно. Согласно преданию, в Китае в период правления династии Цинь (221 г. до н.э.) гриб считали божественным. Ему приписывали способность даровать бессмертие и волшебную силу. 200 лет спустя напиток из чайного гриба стали применять как лекарство. Из Китая его путь лежал в Японию, а оттуда — в Корею и Россию.
Для приготовления чудо-напитка лучше всего брать глиняные горшки. В них наливают 3-5 литров теплого черного чая, добавляя 100-150 граммов сахара на каждый литр жидкости. На теплый чай сверху кладут гриб и в качестве закваски доливают чашку уже готового чайного кваса. В завершение горлышко завязывают марлей и ставят в темное проветриваемое помещение. Спустя 10-12 дней напиток готов.

Чайный гриб — в Японии его называют «комбуча» — обладает целительной силой широкого спектра действия. Он способствует очищению организма от ядов и шлаков, укрепляет защитную систему организма, слывет ярко выраженным «киллером» вирусов, повышает и работоспособность человека. Советую держать этот гриб в каждом доме.

Комментарии

Обратите внимание, что эффективность средств народной медицины научно не доказана. Информация, размещенная на этой и иных страницах данного сайта, предназначена исключительно для ознакомления и обсуждения с врачом.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед лечением.