У каждого из нас есть свои любимые лекарства. У меня - биокефир. Из молочнокислых продуктов, обогащенных лакто и бифидобактериями, он более всего доступен, но главное - оказывает благотворное действие на организм. Но я не оговорилась, назвав биокефир лекарством. Мне он помогает от простудных и желудочных заболеваний. Посудите сами. Есть много медицинской информации о том, что гнилостные, патогенные и газообразующие плесень, грибки и вирусы в среде, обогащенной лакто- и бифидобактериями, гибнут. Природа наградила нас этими, так сказать, дружественными бактериями, которые борются против нашей болезнетворной микрофлоры, в частности против стрептококков и стафилококков. Бифидобактерии способны укреплять иммунную систему, очищать организм от канцерогенов и мутагенов и даже приостанавливать рост опухолей.

Ну, хорошо, не стану подниматься до таких высот. Во всяком случае, мой личный опыт показал, что если я в период эпидемии гриппа активно пью биокефир, то болезни меня минуют. То же и с насморком. Попробуйте сами! Как только возникло недомогание, изготовьте турундочки из ватки и, обмакнув их в биокефир, прочистите, смажьте этим кефиром слизистую носа.

Очень хорошо действует биокефир и при заболеваниях желудка, кишечника. Это понятно: у здорового человека состав кишечной микрофлоры сбалансирован. Если же равновесие нарушено - а это бывает при многих желудочно-кишечных недомоганиях, - возникает дисбактериоз. Ему и противостоит биокефир, пролечивая ЖКТ.

Поделитесь этим рецептом со своими друзьями на своей страничке: