Лечебные ванны из топинамбура

Топинамбур служит здоровью человека весь без остатка, до последнего листочка. Сажаю его на своем огороде 7 лет. Клубни советую съедать перед едой: они помогают в лечении гипертонии, ожирения, запоров, малокровия, диабета, панкреатита и используются как мочегонное средство. Зимой верхняя часть растения тоже пригодится - для лечебных ванн. В эмалированное ведро всыпать 800 г (или 1 кг) измельченных (не мел-

ко) стеблей и листьев, залить с утра крутым кипятком и дать настояться до следующего утра. За сутки медленно остывающий раствор наберет целебную силу. Эти ванны помогают от полиартрита, шпор на пятках, при ломоте конечностей. Для улучшения самочувствия мне хватает шести ванн. Можно делать такие ванночки для ног, растворив настой в тазу.

И несколько слов о горохе. Я его очень люблю, поэтому ем его часто, перед едой. Пишут, что он имеет целебную силу, в чем я тоже убедился на себе. В стакан насыпаю горох, заливаю водой, слегка его покрывая, и оставляю для набухания. Советую употреблять горох ежедневно: он дробит камни в почках, помогает от грыжи, изжоги, атеросклероза. Стакана разбухшего гороха хватает на два дня.